toàn bộ người trong số chúng ta lúc ủ sữa chua thường sử dụng hộp xốp hoặc nồi cơm điện, nhưng để xúc tiến nhanh công đoạn lên men của sữa chua mang một cách khác mà Cả nhà cũng với thể áp dụng chậm triển khai chính là ủ sữa chua bằng lò vi sóng.

Nguyên iệu làm cho sữa chua bằng lò vi sóng:

-1 lít sữa tươi

-1/2 hộp sữa đặc với tuyến phố

-1 hộp sữa chua làm men loại

cách làm cho sữa chua bằng lò vi sóng:

-Cho sữa đặc, sữa tươi vào hộp lớn khuấy đều, cho thêm một lon sữa bò nước nóng, khuấy nhẹ nhàng cho tới khi sữa đặc tan đều.

-Để cho sữa tự nguội đến khi còn tương đối ấm ấm bạn đổ sữa chua vào.

-Khuấy đều từ từ chô đến lúc thấy hẩu lốn thật mịn.

-Rót sữa chua vào những cốc nhỏ, đậy kín bằng màng bọc thực phẩm.

-Bật lò vi sóng lên trong vòng 15 phút, sau ngừng thi côngĐây tắt lò xếp tuần tự từng hộp sữa cho vào lò, đóng cửa lại ủ trong vòng 4-5 tiếng.

-Sau thời kì ủ bạn lấy sữa chua ra cho vào ngăn đá tủ lạnh để làm mát và bảo quản sữa chua.

sở hữu bí quyết ủ sữa chua bằng lò vi sóng này bạn đã giảm thời gian ủ sữa chua xuống còn một nửa rồi đó, tương tự bạn sẽ ko phải mất công chờ đợi lâu để thưởng thức cốc sữa chua do mình tự làm rồi.